Почему нельзя пить кофе после операции?

Кофе не рекомендуется в первые 7–9 дней после операции как на носу, так и на глотке, но особенно строго это ограничение касается операций на глотке. Горячий кофе расширяет сосуды и может спровоцировать отек или кровотечение в послеоперационной зоне. Кофеин и содержащиеся в кофе кислоты раздражают слизистую оболочку, вызывают жжение, дискомфорт и замедляют заживление. Кроме того, кофеин обладает мочегонным эффектом и может влиять на тонус сосудов, что нежелательно в период, когда организм восстанавливается и получает антибиотикотерапию. 

Через 7–9 дней, если заживление идет хорошо, врач может разрешить чашку теплого кофе в день — но с осторожностью.