О пользе железа для женского организма в последнее время говорят особенно часто. Как определить, есть ли дефицит железа, к чему он приводит и можно ли восполнить его питанием? Почему нельзя без консультации врача принимать железосодержащие препараты? На эти темы мы поговорили с врачом-эндокринологом Клиники Пирогова Мариной Владиславовной Лисянской.
Для начала разберёмся, почему железо — такой необходимый микроэлемент. Он входит в состав ферментов, участвующих в синтезе аминокислот, нужных нам в организме для энергетического обмена и образования и деления клеток. Роль железа сложно переоценить: оно задействовано в транспорте кислорода в клетках, накоплении кислорода в мышцах для их нормальной работы, производстве энергии, работе иммунной системы. В нашем организме содержится около трёх – пяти граммов железа. В основном мы получаем его из продуктов питания, также организм вырабатывает так называемое рециркулирующее железо — оно высвобождается при распаде гемоглобина и используется повторно. В сутки нам нужно один – два мг железа.
Из питания в организм поступают гемовое и негемовое железо. Гемовое обладает более высокой биодоступностью, и большая часть его усваивается из пищи животного происхождения: говядины, субпродуктов, рыбы, моллюсков. Негемовое железо мы получаем из растительной пищи: цельнозерновой муки, бобовых, листовой зелени, орехов, всевозможных семян.
Какие симптомы могут заставить задуматься о дефиците железа:
— Точную картину содержания железа в организме покажут только анализы, — подчёркивает Марина Владиславовна. — Клинический анализ крови даст оценку содержания гемоглобина, также мы смотрим уровень сывороточного железа, белка трансферрина, запас ферритина — депо железа. Эти четыре основных анализа подтвердят или опровергнут наличие дефицита или железодефицитной анемии.
Сейчас отдельно выделяется понятие латентный (или скрытый) дефицит железа — ситуация, когда уровень гемоглобина может быть даже высоким, но у пациента присутствуют явные симптомы железодефицита.
Терапию железосодержащими препаратами врачи назначают в тех случаях, когда скрытый дефицит или анемия подтверждены и никакими продуктами питания повысить уровень железа уже невозможно.
— Клинически плох как дефицит железа, так и его избыток, — предупреждает Марина Владиславовна. — Когда пациенты самостоятельно начинают принимать препараты и БАДы с этим микроэлементом, назначают себе капельницы с железом — это может сильно навредить. Железо начинает откладываться в других органах, потому что такое количество микроэлемента организму попросту не нужно, в плазме крови появляются свободные ионы железа. Они повреждают клеточные структуры, и клетки гибнут. Постепенно в органах и тканях развивается фиброз, им трудно нормально функционировать, могут возникнуть необратимые изменения в работе печени, сердца, поджелудочной железы и других органов эндокринной системы. Поэтому, конечно же, никаким самолечением заниматься нельзя, нужно прийти к врачу-эндокринологу, чтобы подобрать необходимые железосодержащие препараты.
Выберите удобный формат приёма:
Наши операторы свяжутся с вами, чтобы подтвердить запись:
пн-пт 08:00 - 21:00
сб 09:00 - 20:00
вс 09:00 - 19:00
Если остались вопросы, вы можете позвонить в справочную службу клиники по телефону (812) 320-70-00
Наши операторы свяжутся с вами, чтобы подтвердить запись:
пн-пт 08:00 - 21:00
сб 09:00 - 20:00
вс 09:00 - 19:00
Если остались вопросы, вы можете позвонить в справочную службу клиники по телефону (812) 320-70-00
— При такой картине мы проводим углубленное исследование и выясняем, что запас ферритина крайне низкий, — объясняет Марина Лисянская. — Латентный дефицит железа нельзя оставлять без лечения. Если же в анализах снижен гемоглобин, мы диагностируем железодефицитную анемию.
Латентный дефицит железа чаще всего наблюдается у женщин с обильными менструациями (они могут быть следствием миомы, эндометриоза). Как правило, этот диагноз сопутствует вегетарианскому типу питания, ведь большую (и лучше усваиваемую) часть железа мы получаем из животной пищи.